可利用 MALDI-TOF 質(zhì)譜儀查找、篩選、 分析和鑒定這些產(chǎn)品間某些特殊的生物標(biāo)志物,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)地溯源
在不用地域間某些相似產(chǎn)品會有明顯差異,可利用 MALDI-TOF 質(zhì)譜儀查找、篩選、 分析和鑒定這些產(chǎn)品間某些特殊的生物標(biāo)志物,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)地溯源。利用生物標(biāo)志物指 紋圖譜分析技術(shù)鑒別和追溯這些高附加值作物的產(chǎn)地來源,為更多產(chǎn)品的產(chǎn)地溯源研究 提供參考的方法思路。
江蘇某監(jiān)管部門,使用融智生物 QuanTOF 產(chǎn)地溯源質(zhì)譜鑒定系統(tǒng),基于獨(dú)有的陽 澄湖大閘蟹蛋白指紋圖譜方法對大閘蟹進(jìn)行準(zhǔn)確鑒別,以此保護(hù)陽澄湖大閘蟹品牌,創(chuàng) 造出更大的商業(yè)價值和經(jīng)濟(jì)利益。
應(yīng)用場景
各級市場監(jiān)督部門、農(nóng)業(yè)局、水產(chǎn)畜牧局等。
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